Salyklas - Viskas ko reikia alaus gamybai

Simpsons CRYSTAL MEDIUM - Angliškas salyklas „Crystal Medium“ aromate išryškėja karamelės ir irisų natos. Šis salyklas jūsų alui suteikia nuostabių tamsiai auksinių ir raudonų atspalvių. Naudojamas Biter, Stout, Porter ir...

Simpsons CRYSTAL LIGHT - Angliškas salyklas „Crystal Light“ alui suteikia švelnų karamelės ir irisų skonį ir gražų auksinį atspalvį. Švarus, švelnus saldumas suteikia skoniui gilumo, kai reikia papildomo tirštumo, tačiau...

Simpsons AROMATIC - Angliškas salyklas  Simpsons aromatinis salyklas yra šiek tiek rūgštesnis, kad subalansuotų pH. Sudėtingas saldumas su rūgščiais poskoniais suteikia nuostabų skonį burnoje. Dėl to, sukombinuotas kartu intensyviomis salyklo...

Simpsons DRC® (Double Roasted Crystal) - Angliškas salyklas Tai išskirtinis karamelinis salyklas, sukurtas suteikti alui sodrų skonį, spalvą ir aromatą. Dėl unikalios dvigubo skrudinimo technologijos šis salyklas išsiskiria intensyviu tamsios...

Viking Rye - Ruginis salyklas „Viking Rye“ gaminamas iš aukštos kokybės rugių. Salyklo gamybos procesas nedaug skiriasi nuo pilsen salyklo gamybos. Rugių salyklas suteikia gėrimui būdingą rugių ir medaus aromatą,...

Viking Red Active - Bazinis salyklas Unikalios šio išskirtinio salyklo savybės priklauso nuo specialios veislės ir sudėtingo salyklo gaminimo proceso, kurio metu salyklas brandinamas aukštesnėje nei 100 °C temperatūroje. „Viking...

Viking Red Ale - Specialus salyklas "Viking Red Ale Malt" - tai aromatingas salyklas, kuriame gausu melanoidinų. Jį rekomenduojama naudoti tamsesniam alui, kad sustiprintų rausvą spalvą ir aromatą. Naudojama speciali...

Viking Caramel Pale - karamelinis šviesus salyklas Karamelinis šviesusis salyklas gaminamas iš žaliojo salyklo. Nepaisant mažos spalvos, "Caramel Pale" yra tikras karamelinis salyklas, t. y. krakmolas branduolyje yra želatinizuotas ir...

Viking Pilsner - Bazinis salyklas Pilsner salyklas gaminamas iš 2 eilių vasarinių miežių. Pilsner salyklo skonis paprastai apibūdinamas kaip salyklinis, šiek tiek riešutinis ir truputį saldus. Puikus salyklas visoms salyklinėms...

Viking Pale Ale - Bazinis salyklas „Pale Ale“ salyklas gaminamas iš 2 eilių vasarinių miežių. Didelis modifikacijos laipsnis skatina lengvą perdirbimą. Skonis ypač salyklinis, truputis saldumo ir riešutų natų. „Viking...

Viking Wheat - Kvietinis salyklas Kvietinis salyklas gaminamas iš aukštos kokybės alaus gamybai tinkamų kviečių veislių. Salyklo gamybos procesas nedaug skiriasi nuo pilsen salyklo gamybos. Kviečių salyklas natūraliai būna be...

Viking Munich Light - Bazinis salyklas „Viking“ Miunch Light salyklas gaminamas iš 2 eilių vasarinių miežių. Dėl 110-120 °C džiovinimo temperatūros salyklas įgauna aromatingą, riešutinį charakterį. Dėl aukštos brandinimo temperatūros...

Viking Vienna - Bazinis salyklas Vienos salyklas gaminamas iš 2 eilių vasarinių miežių. Tai džiovinamas šiek tiek aukštesnėje temperatūroje nei pilsen salyklas. Todėl Vienos salyklas suteikia alui aukso spalvą ir...

Viking Dextrin - Specialus salyklas „Viking Dextrin Malt“ salyklas yra išskirtinio skonio po to, kai jam buvo sudarytos specialios mirkymo ir dygimo sąlygos bei atlikta ilgalaikė džiovinimo programa. Salyklas alui...

Viking Caramel 50 - Karamelinis salyklas Šiam salyklui būdingas aukštas karamelizacijos laipsnis. „Viking Caramel“ salyklo amiliolitinis aktyvumas yra lygus nuliui. Proceso metu susidarantys Mailardo produktai gali veikti kaip antioksidantai ir...

Chateau DISTILLING - Belgiškas salyklas Tai aukščiausios kokybės distiliavimo salyklas, gaminamas specialiai distiliavimo pramonei. Jis naudojamas kokybiškam grūdiniam viskiui gaminti. Château Distiliavimo salyklas pasižymi dideliu fermentabilumu, pakankamu fermentų potencialu ir...

Coopers  šviesus salyklo ekstraktas  Naudodami šį produktą galite būti tikri, kad į savo alų dedate 100 % šviesaus salyklo. Coopers Light Dry Malt pagerins jūsų mėgstamo alaus kūną, salyklo charakterį...

Bullet Brew skystas salyklo ekstraktas - Light (šviesus) 100 % grynas šviesaus salyklo ekstraktas. Suteikia svarbiausių cukrų, skonį ir aromatą, todėl yra puikus pagrindas individualiems alaus gaminimo receptams. Taip pat...

Extra lengvas šviesus sausas salyklo ekstraktas 1kg. Puikiai tinka visiems alaus stiliams. Receptui suteikia papildomo tirštumo ir sodrumo. Ypač naudingas verdant lengvesnį alų, pavyzdžiui, lagerį ir pilsnerį.

Simpsons MALTED RYE (Ruginis) - Angliškas salyklas  Salyklinis rugys (Malted Rye) suteikia alui aštrų, rugiui būdingą prieskonį. Jis prideda unikalų skonį, suteikia alui pilnumo ir gerą burnos pojūtį (mouthfeel). Be...

Chateau SMOKED WHEAT - Belgiškas salyklas „Château Smoked Wheat Malt“ salyklas gaminamas tradicine technika, kurios metu salykliniai kviečiai rūkomi buko medžio dūmuose. Tai leidžia išgauti intensyvų dūmo aromatą, išsaugant pagrindines...

Crisp CORN FLAKES - Angliški kukurūzų dribsniai Torrefikuoti (skrudinti) Kukurūzų Dribsniai (Flaked Torrefied Maize)Kukurūzų dribsniai sumažina alaus tirštumą (lengvina „kūną“), padidina fermentuojamumą ir pagerina bendrą gėrimo geriamumą, išlaikant švarų ir...

Crisp FLAKED BARLEY - Miežių dribsniai Torrefikuoti miežių dribsniai susideda iš miežių grūdų, kurie buvo apdoroti aukštoje temperatūroje. Jų pridėjimas pagerina putos išsilaikymą (head retention) ir suteikia apimties / pilnumo (body)...

Simpsons AMBER - Angliškas salyklas  Amber Malt yra lengvai skrudintas salyklas, kuris suteikia skrudintų, sausaininių ir sausų riešutinių skonių, su šiltu vario-rudu atspalviu. Jis prideda gylio, sausumo ir subtilaus skrudintumo be...

Simpsons CRYSTAL DARK - Angliškas salyklas Crystal Dark yra drąsus, intensyviai kristalizuotas salyklas, kuriame patenkame į skanias sudėtingo toffee, tamsių vaisių ir degtos (burnt) cukraus sritis, bet be skrudinto salyklo...

Simpsons BLACK - Angliškas salyklas Black Malt yra stipriai skrudintas salyklas, kuris suteikia intensyvius skrudintus, degėsių ir kavos panašius skonius, bet be per didelio astrigentiškumo (aitrumo / burnos džiovinimo). Kartu...