Viking Red Ale 
Viking Red Ale

Viking Red Ale

Nuo €0,25

Viking Red Ale.

"Viking Red Ale Malt" - tai aromatingas salyklas, kuriame gausu melanoidinų. Jį rekomenduojama naudoti tamsesniam alui, kad sustiprintų rausvą spalvą ir aromatą. Naudojama speciali salyklo gaminimo programa, kuri užtikrina tinkamą skonį ir aromatą dėl kontroliuojamos Mailardo reakcijos.

"Viking Red Ale Malt" salyklo skonis yra salyklinis ir kartus, tačiau jame taip pat galima rasti skrudintų ir riešutų skonių, kurie išlieka ilgai. Red Ale salyklas taip pat yra šiek tiek rūgštus. Raudonojo Ale salyklo amilolitinis aktyvumas nedidelis. Idealiai tinka specialiam alui, pavyzdžiui, APA, IPA, Red Ale ir tamsiam lagerui gaminti. Rekomenduojama naudoti iki 20%.

Spalva: 60 - 80 EBC

Svoris: Pasirinkite

1Kg
100g
Svoris: 1Kg, 100g
Tiekėjas Viking malt
Kodas: