Šias mieles ypač mėgsta Märzenbier ir Oktoberfest lagerio gerbėjai. Oktoberfest mielės padeda išgauti švelnų, sodrų, subalansuotą alų, pasižymintį pilnu salyklo profiliu. Atenuacija: Vidutinė-aukšta 73-77% Flokuliacija: Vidutinė-aukšta Alkoholio tolerancija: 9% Temperatūros diapazonas:...

Šios Wit mielės pasižymi populiariu, gaiviu, lengvai geriamu vasaros stiliumi. Aštrūs fenoliai suteikia skonį, bet kartu neužgožia gerųjų esterinių savybių. Lengvai rūgštus ir sausas. Atenuacija: Vidutinė 72-76% Flokuliacija: Vidutinė Alkoholio...

 Unikali Saccharomyces padermė, kuri suteikia švelnių, pikantiškų, tropinių mangų ir ananasų vaisių savybių su švariu skoniu. Išbandykite aukštesnę fermentacijos temperatūrą, kad išryškintumėte tropinius aromatus. Ji atkakliai neflokuliuoja, tačiau rezultatai verti...

Šios mielės pilnos apelsinų ir persikų aromato bei švarios ir sausos fermentacijos. "Gulo®" gimė "Omega Yeast" kaip "Irish Ale" (OYL-005) ir "French Saison" (OYL-026) kryžminimo rezultatas.. Nefenoliška, aromatinga ir žvėriškai...

Labai flokuliuojanti norvegiško alaus padermė (kveik) Hothead® pasižymi stulbinamai plačiu temperatūrų diapazonu ir mažai keičia skonį. Pakankamai švari, tinkama tiek amerikietiškiems, tiek angliškiems stiliams, ji pasižymi unikaliu medaus ir pernokusio...

Manoma, kad ši puiki lagerio rūšis kilusi iš gerai žinomos Meksikos alaus daryklos. Paprasčiausiai ji yra švari, gaivi, ryški ir universali.