Superdelic apyniai

Superdelic - Granuliuoti apyniai alui

Alfa Rūgštis: 10%
Paskirtis: Kartinimui ir Aromatui
Kilmės šalis: Naujoji Zealandija

„Superdelic™ – triploidinė apynių veislė, sukurta 2012 m. Naujojoje Zelandijoje, komerciškai išleista 2023 m. Suteikia sudėtingus tropinių vaisių, kaulavaisių, uogų ir saldainių aromatus. Šie apyniai pasižymi dideliu aliejingumu, ypač dideliu mirceno ir farnezeno kiekiu, kas lemia jų ryškų, intensyvų aromatą. Dėl šios savybės jie puikiai tinka aromatiniam alaus apynavimui, ypač gaminant tokius alaus stilius kaip IPA, Pale Ale, Hazy IPA ar New England IPA. Superdelic taip pat gali būti naudojami ir kartumui suteikti, nors pagrindinė jų paskirtis – suteikti alui išskirtinį aromatą ir skonį. Gerai dera su Citra, Simcoe, Nelson Sauvin, Motueka.

Derlius: 2025m.