SafCider AC-4 sidro mielės

Sidro mielės - Fermentis SafCider AC-4

Užtikrina labai gerą fruktozės įsisavinimą ir puikiai tinka mažo sunkumo sidrams. 
Intensyvaus gaivaus aromato (obuolių, gėlių) ir gaivaus skonio burnoje, išryškinančio sidro struktūrą.

Platus fermentacijos temperatūrų spektras: 10-30°C (50-86°F)
Labai mažas azoto poreikis: Santykis YAN**(mg/l)/cukraus (g/l) >0,7-0,8
Labai geras fruktozės įsisavinimas
Rekomenduojamas didžiausias pradinis SO2 kiekis: 75mg/L
Mažas obuolių rūgšties suvartojimas (iki 0,4 g/l)
Dozavimas:
1–2 g / 10 L pirminei fermentacijai
3–4 g / 10 L antrinei fermentacijai