Refraktrometras

Refraktometrą privalo turėti kiekvienas aludaris. Šis modelis rodo standartinį cukraus tankį vandenyje ir standartinį misos tankį bei, žinoma, Briks. Refraktometras - tai optinis tikslumo prietaisas, kuriuo skysčio tankis nustatomas pagal lūžio rodiklį. Norint nustatyti misos ar misos tankį, nereikia perskaičiuoti Brikso ir SG. Tikslus, tačiau paprastas naudoti: tiesiog užlašinkite kelis lašus skysčio ant prizmės ir tankis bus tiesiogiai nuskaitomas. Dėl automatinio temperatūros kompensavimo (ATC) nereikia koreguoti temperatūros.
Matuojant fermentacijos metu arba po jos, rezultatus reikia koreguoti dėl skystyje esančio alkoholio, naudojant kompiuterinę programą, interneto svetainės puslapį arba mobiliąją programėlę.
Skalė 0-32 % Brikso, rodmuo 0,2 %.
Skalė 1 000-1 130 SG, rodmuo 0,001
Skalė 1 000-1 130 SG Cukrus rodmuo 0,001

Greiti, tikslūs ir patikimi rodmenys gaminant iš salyklo alų yra labai svarbūs norint pasiekti geriausią įmanomą efektyvumą. Refraktometrai padeda tai pasiekti ir gali gerokai pagreitinti virimo dieną.

Šis aukštos kokybės refraktometras yra itin tikslus, jį lengva naudoti ir kalibruoti.  Kalibravimas atliekamas paprasčiausiai įlašinus kelis lašus distiliuoto vandens. Šiame modelyje taip pat yra ATC (automatinis temperatūros kompensavimas).