Pilsen salyklas
GAMYBOS PROCESAS
Aukščiausios kokybės europiniai salykliniai miežiai yra modifikuojami Gembloux salyklo gamykloje Belgijoje, siekiant pagaminti tvirtą šviesų bazinį salyklą. Jis šiek tiek mažiau modifikuotas nei mūsų „Pale Ale“ salyklas, todėl turi idealią baltymų koncentraciją putos susidarymui ir stiprų fermentinį aktyvumą geram išsisalinimui.
TIPINIS PROFILIS
- EBC Colour 2.5 – 4.5 EBC
- Diastatic Power 200 WK min
- EBC Extract 0.2mm dry basis 80% min
TIPINIAI ALAUS STILIAI
Šviesūs lageriai, pilsnerio tipo lageriai
REKOMENDUOJAMAS NAUDOJIMAS
Iki 100 %
Perkant maišą (25kg) - 15%. Įsidėkite 25kg į krepšelį ir nuolaida prisitaikys automatiškai.


Salyklo traiškymas
Pasirinkus traiškymą, pakanka pažymėti vieną kartą visam salyklo kiekiui iki 20kg. Traiškant 25kg (visas maišas), pažymėkite 2 x traiškymas. Jeigu galima traiškyti į vieną maišą (vienas receptas), parašykite komentare.