SafLager W-34/70 mielės

Sausos alaus mielės Fermentis SafLager W-34/70

Stiprios ir tvirtos alaus mielės, puikios švariam ir neutraliam naminiui alui.
Ši garsi alaus mielių padermė iš Weihenstephano (Vokietija) naudojama visame pasaulyje alaus pramonėje. SafLager™ W-34/70 leidžia gaminti alų, kuriame gerai subalansuoti gėlių ir vaisių aromatai, jis yra švaraus skonio ir labai geriamas.

Alkoholio tolerancija: 9-11% ABV
Atenuacija: 80-84%
Flokuliacija: Didelė
Temperatūra: 12-18°C
Profilis: Nautralus, mažai esterių
Dozavimas: 8 – 12g/10L
Svoris: 11,5g