SafAle S-04 mielės

Sausos alaus mielės Fermentis SafAle S-04

Angliškos ale alaus mielės, žinomos dėl greitos fermentacijos. Subalansuotos vaisių ir gėlių natos. Dėl savo flokuliuojančių savybių yra linkusios gaminti skaidresnį alų. Idealiai tinka įvairiems amerikietiškiems ir angliškiems alaus tipams, įskaitant labai apynių turintį alų, ir yra specialiai pritaikytos statinėse ir cilindro-kūgio formos talpyklose fermentuojamam alui. Labai mėgstamos aludarių naminio alaus gamyboje. 

Alkoholio tolerancija: 9-11% ABV
Atenuacija: 74-82%
Flokuliacija: Didelė
Temperatūra: 18-26°C
Profilis: Nautralus, mažai esterių
Dozavimas: 5 – 8g/10L
Svoris: 11,5g