Saflager E-30 alaus mielės

Sausos alaus mielės Fermentis SafLager S-30

Lagerio mielės, atrinktos siekiant sukurti aromatingesnį ir vaisiškesnį alų. Ši lagerio padermė gamina daug esterių, ypač vaisinių esterių su bananų natomis. Universalios, tinka įvairiems lagerio ir vaisių skonį pabrėžiantiems stiliams, pasižymi vidutiniu nusėdimu.

 Alkoholio tolerancija: 9-11% ABV
Atenuacija: 80-84%
Flokuliacija: Vidutinė
Temperatūra: 12-18°C
Profilis: Daug esterių
Dozavimas: 8 – 12g/10L
Svoris: 11,5g