Alaus gaminimo rinkinys - Marzen

Naminio alaus rinkinys iš salyklo - Märzen

Märzen alus – tai turtingo skonio vokiškas lageris, kuriame jaučiamos duonos, biskvito ir subtilios karamelės natos. Su vidutiniu kartumu ir gaiviu salsvu poskoniu, šis šviesiai rudos spalvos alus puikiai tinka rudens šventėms. Idealus pasirinkimas mėgstantiems subalansuotą, salyklingą ir lengvai geriamą alų.

Numatomi parametrai:
OG:  apie 1,060
FG:   apie 1,014
ABV: apie 6%
IBU:  apie 17
EBC: apie 24
Ingredientai:
Salyklai: Weyermann Pilsner, Castle Munich, Vienna, Melanoidin, Cara Clair.
Apyniai: Hallertauer Mittelfrüh, hallertauer Hersbrucker. Mielės: 1x Fermentis 34/70.

Fermentuojant žemesnėje temperatūroje (13 ir mažesnėje) labai rekomenduojame naudoti 2 pakelius mielių. Papildomą pakelį galite įsigyti čia.

Užsisakydami šį rinkinį komentare parašykite ar reikia TRAIŠKYTI salyklą, rinkinius TRAIŠKOME NEMOKAMAI!