"FermZilla" Slėginis Komplektas V2
Slėginio fermentavimo komplektas "FermZilla" fermenteriams
Rinkinį sudaro:
2vnt. plastikiniai karbonizavimo dangteliai, silikoninė žarnelė, plūdė ir filtriukas.
Naudodami šį slėgio rinkinį galite išlaisvinti tikrąjį „FermZilla“ potencialą, jis paverčia „FermZilla“ tikru rezervuaru fermentacijai, gazavimui ir išpilstymui. Šis rinkinys tinka27, 30, 35, 55 ir 60 litrų „FermZilla“. Dėl šio atnaujinimo dabar galima fermentuoti namų salygomis esant slėgiui, kaip tai daro komercinės alaus daryklos. Todėl fermentacijos metu sulaikoma daugiau šilumos ir mažiau išsiskiria esterių.
Fermentuojant su slėgiu, alus jau yra gazuotas ir gali būti patiekiamas tiesiogiai naudojant slėgio rinkinį. Slėgį mažinantis vožtuvas užtikrina, kad nebūtų viršytas maksimalus 2,4 baro slėgis fermentacijos inde. Jei vis tiek norite statinės, tuomet galite lengvai perpilti alų į statinę, neprarandant slėgio.
- mažiau esterių ir fuzelio dėl fermentacijos esant slėgiui
- visada įsipilsite skaidrų alų su plūduriuojančiu vamzdeliu
- alus užgazuotas fermentuojant
- patiekti tiesiogiai arba perkelti į statinę be slėgio nuostolių
